Před nedávnem jsme si tady na blogu připravovali lososa. Dnes budeme v našem mini seriálu pokračovat a dopřejeme si rybu pro naše vody velmi typickou – pstruha. Přestože počasí venku nepřeje úplně nějakému tomu nákupu přímo v sádkách, dnes už není problém koupit si čerstvého pstruha v kterémkoliv lépe zásobovaném […]
Když se chcete před návštěvou opravdu vytáhnout, upečete výtečný dort. Nejde vždy o úplně jednoduchou záležitost, chce to trochu zručnosti a ideálně také cukrářských zkušeností. Pokud si však troufáte, určitě vyzkoušejte Schwarzwaldský dort. V západním světě se mu někdy říká také Black Forest Cake, je vytvořený z čokoládového těsta podobného […]
S rybami to máme my Češi ve valné většině stejné, konzumujeme jich méně, než by bylo záhodno. Losos patří mezi ty ryby, které je schopen pozřít téměř každý, nemá sám o sobě výraznou chuť a velmi lehce jej zbavíme kostí. Dnes si ukážeme, jak ho udělat tak trochu jinak, na […]
Taky máte tak rádi cookies? Já je prostě miluju! Na blogu už máte recept na čokoládové cookies podle Nigely Lawson a dneska si uděláme sušenky s arašídy, které si rozhodně oblíbíte. Máslo si utřeme s vajíčky, cukrem a vanilkovým cukrem hezky do pěny. Mouku si smícháme s nasekanými arašídy (doporučuji […]
Už několikrát jsem vám na blogu přinesla recepty na domácí pečivo. Celkově musím říct, že se v něm docela vyžívám a proto na vás i dnes čeká jedna inspirace k pečení – tentokrát rozmarýnová bruschetta. Stejně jako u jiného pečiva, i zde je základem kynuté těsto. To si připravíme z […]
