Přiznám se, že rolády příliš často nedělám. Je pro mě jednodušší udělat z masa kostičky, plátky nebo ho upéct vcelku. Čas od času si ale vyhradím chvíli a vyhraju si s přípravou masa, vymyslím nějakou dobrou nádivku a snažím se být trpělivá při následném pečení. Když už takhle začíná jaro, […]
Miluju máslové sušenky. Už od mala jsem měla ráda stříkaná kolečka s reliéfem z bílého těsta, ale vlastně nikdy jsem nedošla k tomu, abych si je připravila sama doma. Nyní, když jsem pro vás připravovala soutěž o tři balíčky Hera, ve které je možno vyhrát i lis na těsto od […]
Pečení je radost, Hera je pečení … kdo by tento slogan neznal, že? V poslední době se mi naskytla příjemná spolupráce s firmou Hera, v rámci které jsem pro tři z vás dostala možnost zasoutěžit si o zajímavý pečící balíček. Hera je tradičním výrobcem rostlinných tuků. Věřím, že kostka klasické […]
Máku u nás doma moc nedáme. Když už se pečou koláče, dělám tvarohové, ořechové, jablkové, ale makové jen opravdu zřídka. Před nedávnem jsem si řekla, že vlastně ani nevím, proč. Nebo vlastně vím, samotná maková náplň mi nechutná a je pro mě zbytečně těžká, nicméně mák jako surovinu mám docela […]
Recept na klasického beránka, kterého připravujeme každý rok jsem vám v minulosti již přinesla. Tentokrát se vrhneme na zdravější a originálnější verzi tohotohle tradičního velikonočního receptu. Místo části mouky použijeme strouhanou mrkev, pro kořeněnou chuť nezapomeneme na špetku skořice a při zakousnutí nás pak určitě příjemně překvapí mandlové lupínky zapečené […]
