Štítek: léto

Dezerty

Jahodový sorbet s mátou

Do výzvy s mraženou zeleninou a ovocem Dione a se serverem Blogerky.cz jsem se přihlásila se dvěma recepty – s domácími tagliatelle se špenátem a s jahodovo-mátovým pyré se šlehačkou. Nicméně, situace se za téměř dva měsíce změnila. Venku vysvitlo sluníčko, přišla nám horka a já jsem začala přemýšlet o […]

Zavařování

Domácí mojito sirup

Máta, limetky, hnědý cukr a kubánský rum…co vám to napovídá? Jasně, mojito. Kdo by ho nemiloval. Když si ho připravujete doma, má jednu nevýhodu – potřebujete na něj právě oněch několik specifických surovin. Tento rok se nám urodila přemíra máty a já jsem přemýšlela, co s ní. A nápad byl […]

Ostatní

Hořčičná zálivka na salát

Horké dny, které nás konečně navštívily, mě vždycky motivují k menšímu odlehčení připravovaných jídel. K tomuto je ideální nahradit klasickou přílohu například svěžím salátkem. Dnes mám pro vás úplně jednoduchý recept na naprosto dokonalou a mou nejoblíbenější zálivku. Je lehce pikantní a správně sladko-kyselá. Všechny výše uvedené ingredience si dejte […]