Paštiky se v naší domácnosti téměř nekupují. Klasickou játrovku z hliníkového kelímku jsem neměla v ruce už roky. Nejen, že nemají dobrou chuť, ale jejich struktura připomíná spíš šedavou hmotu, než cokoliv jiného. Čas od času si ale připravím domácí variantu paštiky z kuřecích jater, doplněnou troškou bílého vína a […]
Pro někoho naprostá hračka a pro jiného třeba nadlidský úkol. Už jste připravovali domácí játrovou zavářku do polévky? Máte nějaké speciální tipy, jak ji vylepšit? V dnešním příspěvku jsem pro vás shrnula, jak připravuju knedlíčky já, a také čím je nejraději dochucuji. Kuřecí játra si omyjte pod tekoucí vodou a […]
