Poháry byly hitem dětství snad každého z nás. Starší ročníky vyrážely na různé dobroty do mléčných barů, u těch mladších se bez sladké tečky v podobě poháru neobešla snad žádná návštěva restaurace. Co si budeme povídat, z dnešního dospěláckého pohledu nebylo kompotované ovoce, kopeček zmrzliny a šlehačka ze spreje žádná […]
Vždycky jsem si chtěla pořídit palačinkovač. Od dětství miluju obří palačinky ála France, hrozně ráda si jednou za čas zajdu na originál do palačinkárny a teď je konečně můžu vyrábět i doma. Hned první pokus však nebyl příliš úspěšný. Udělala jsem klasické těsto jako na palačinky připravované na pánvi a […]
Receptů na různé dorty mám stovky. Čokoládové, ovocné, s máslem, bez másla, s fondánem i bez něj. Tento recept jsem získala před lety od tchýně a jednou za čas se k němu ráda vracím, je totiž příjemně jednoduchý, nadýchaný a lehounký jako vata. Nejprve si z vajec oddělíme bílky od […]
