Mám ráda maso v téměř jakékoliv podobě a úpravě. Čas od času je ale pravá chvíle dát si od masa oddych a připravit si odlehčenou variantu některého z jídel. Do ruky se mi tentokrát dostala k vyzkoušení veganská alternativa k masu značky Take it veggie a tak jsem se vrhla […]
Bez grilovačky se neobejde žádná pořádná letní párty. A protože jsou všichni v naší rodině masožrouti, nesmí chybět nějaký ten pořádný kus masa. Kotlety zvládnou být na grilu někdy problematické. Pokud je dostatečně nenaložíte a následnou tepelnou úpravu přeženete, může maso ztratit všechnu šťávu a být velmi suché. Proto je […]
Avokádo je doslova zázračné ovoce (nebo snad zelenina?). Obsahuje vitamíny K, C, B5, B5, E, A, B1 (thiamin), B2 (riboflavin), B3 (nacin) či kyselinu listovou. Je velmi vyváženým zdrojem živin. Mám však stále pocit, že je v českých vodách tak trochu nedoceněné a poměrně málo využívané. Jeho příprava přitom může být […]
Mám ráda tipy na rychlé večeře. Málokdy mám chuť dát si třeba jen namazaný chleba a tak mi nezbývá, než se vrhnout k plotně. Avokádo je obrovským hitem posledních let. Je zdravé, velmi výživné a má multifunkční využití. Uzeného lososa miluju, takže tenhle recept je přesně pro mě. Těstoviny vložte […]
