Nejnovější příspěvky

Recenze

Umíte správně použít oleje?

To je otázka…dlouhou dobu jsem si říkala olej jako olej. Do salátů jsem používala olivový, na smažení slunečnicový a nebo sádlo. Hotovo dvacet. Širokou nabídku olejů v obchodech jsem považovala za naprosto zbytečný marketingový tah, jak zákazníka donutit co nejvíce nakoupit. Když jsem před několika lety založila blog, začala jsem […]

Hlavní chody

Parmezánové stripsy s česnekovým aioli

Kuřecí řízečky jsou prostě klasika, kterou má snad každý rád. Naprosto skvělé je taky spojení kuřecího masa s česnekem. Jednou, když jsem přemýšlela, co připravit takhle k nedělnímu obědu, vyzkoušela jsem malou obměnu – parmezánovou strouhanku, jako přílohu česnekové aioli a malý zázrak byl na světě. Kam se stripsy z […]

Recenze

Brandnooz box srpen 2017

Se srpnovou krabicí s překvapením od Brandnooz jsem byla celkově velmi spokojená. Obsahovala velmi pestré složení produktů, od slaných dobrot, přes nápoje až po sladkou svačinu. Tentokrát jsem testovala opravdu dlouho. Než jsem vám stihla napsat tuhle recenzi, na poště už na mě čekal box na další měsíc. No co, […]

Dezerty

Perníkový koláč se švestkami

Hrozně moc mě baví zkoušet vařit nebo péct vylepšené verze receptů na známá a často připravovaná jídla. Klasický perník na plech pečeme doma každou chvíli. Hrníček toho a hrníček tamtoho, smíchat, dát do trouby a sníst. Hotovo. Tentokrát jsem si, ale chtěla dát záležet a vrhla jsem se na koláčovou […]

Dezerty

Jablková bábovka s medem

Můj muž miluje bábovky. Pokud si ho chcete naklonit, upečete mu tuhle buchtu a máte vymalováno. Někdy mám pocit, že zde nejde ani tak o chuť, ale spíše o to, zda má dezert bábovkovitý tvar. U každé pořádné sladkosti tohoto typu je samozřejmě zásadní forma. Já používám roky ověřenou a […]