Dezerty

Dezerty

Tradiční kynuté buchty

Představte si klasickou českou pohádku, Honzu, který jde právě do světa a na zádech má puntíkatý ramec plný tradičních buchet. Přesně takové si dnes připravíme. Tak s chutí do toho! Jedná se o klasické kynuté těsto, které si můžete připravit buďto v domácí pekárně a nebo ručně. Pokud zvolíte druhou […]

Dezerty

Šlehačková roláda bez mouky

Určitě to taky znáte. Ohlásí se návštěva a vy rychle nevíte, co byste pro ni připravili jako pohoštění. Tenhle recept jsem si oblíbila už před mnoha lety a jednou za čas ho s chutí připravím. Receptů na šlehačkové rolády existuje nezpočet, ale né v každé chybí úplně mouka. Co vy? […]

Dezerty

Rustikální čokoládové muffiny

Sladké, sladké a zase všude jenom sladké. Také jste měli v posledních týdnech takový pocit? Cukroví sem, štrůdlík tam a navrch nějaký dobrý vaječňák. Já vám to tu dnes taky trochu přisladím, ukážeme si přípravu super čokoládových muffinů v tak trochu rustikálnějším designu.   Do mísy na těsto si dáme […]

Dezerty

Bavorské vdolky

Už v mateřské škole jsme je všechni milovali. Roztomilé smažené koblížky s povidly nahoře a kopcem smetanového krému se šlehačkou. Přesně to jsou bavorské vdolečky, které musíte určitě vyzkoušet. Těsto si buďto připravíme z uvedených surovin v domácí pekárně a nebo si ručně uděláme kvásek a těsto vymícháme tak, jako […]

Dezerty

Biskupský chlebíček

Zbyly vám také v lednici nějaké ty bílky, které jste při pečení cukroví prostě nepoužili? Biskupský chlebíček je jednoduchým a chutným způsobem, jak je zpracovat a přidat další druh vánočního pečiva do vaší spíže.  Bílky si dáme do čisté mísy, přidáme k nim pár zrnek soli a moučkový cukr. Všechno […]