Slávka – středně velký jedlý mlž, jehož příprava je opravdu velmi snadná a vůbec se jí nemusíte bát. Pokud jste zatím něměli možnost slávky vyzkoušet, rozhodně vám je doporučuji. 🙂 Jak to máte vy? Už jste slávky někdy vyzkoušeli? Slávky vybalíme ze síťky a ty, které jsou otevřené, hned vyhodíme. […]
Fenykl … zelenina, která chutná po pendrecích a vzhledově je tak trochu podobná řapíkatému celeru. Že jí zatím neznáte? Nevadí, právě teď nastala ta pravá chvíle vyzkoušet jí. Salát i zálivka jsou opravdu jednoduché a navíc, sehnat fenykl už v dnešní době není opravdu problém. Pokud byste se sháněním měli […]
Dnes trošku vypadneme z předvánočních speciálů týkajících se především cukroví a podobných sladkých dobrot. Králík je typickou českou pochoutkou, jedná se o velmi zdravé maso, které když dobře upravíte, výtečně chutná. Při přípravě králičího masa si musíte dát pozor na to, aby jste jej nevysušili. Je to velmi jemné maso […]
Chcete tento rok vyzkoušet na Vánoce něco nového? Klasický majolkový bramborák vám příjde zbytečně těžký a kalorický? Vyzkoušejte tuto naprosto jednoduchou a lehoučkou verzi. Jak to máte vy? Máte nějaký speciální tip či fígl na přípravu bramborového salátu? Schladlé brambory oloupeme ze šlupky a nakrájíme na širší kolečka, zasypeme nakrájenou […]
Mám ráda brambory na všechny možné způsoby přípravy. Tato konkrétní se dá použít jen tak jako tychlá večeře nebo jako příloha k masu. Brambory ve šlupce omyjeme důkladně kartáčkem, osušíme je a nakrájíme na kolečka široká cca 3 mm. Na pánvi si rozpálíme sádlo nebo výpek (například z kachny) a […]