Polévky prostě miluju a nedokážu bez nich představit pořádný oběd. A taky zastávám názor, že polévka má být tekutá, ani krémové nemusí být zrovna jako tmel. Jak to máte vy? 🙂 Jak jsem se dočetla z chytrých zdrojů, kaldoun byla velmi oblíbená polévkan zejména v období Habsburské monarchie. Dá se […]
Když mi minulý týden zbyla dužina z vydlabané dýně na Halloween, tak jsem přemýšlela, co s ní udělám. Vyzkoušela jsem tedy dýňovo-pomerančový džem a musím říct, že to není vůbec špatné. Použila jsem klasickou zahradní dýni (velkou), s jinými druhy nemám v tomto směru moc zkušeností, takže neručím za to, […]
Čerstvé brusinky jsou na našem trhu vidět poměrně málo. Myslím, že je to docela škoda. Když jsem tento týden viděla na zeleninovém trhu v Polském Těšíně bedýnku plnou červených kuliček, bylo mi hned jasné, co z nich bude :). Tato omáčka je vhodná zejména jako příloha či přeliv k masu. […]
Já vím, já vím. Frekvence přidávaných příspěvků teď není úplně ideální. Ale znáte to, práce, škola a člověk má večer tak prázdnou hlavu, že by ho nenapadlo si namazat ani chleba s máslem :). Ale nebojte, dneska pro vás mám další můj oblíbený recept. Pokud se také držíte heslem, kde […]
Jak už se to tak říká … v jednoduchosti je síla. A také obvykle platí to, že ty nejsnažší a nejprimitivnější recepty, mají největší úspěch. V tomto případě to platí dvojnásobně. Pokud máte rádi tvarohové sýry (například Lučinu, Gervais atd.), myslím, že budete výtvorem velmi mile překvapeni. Pojďte se mnou […]
