Už minule jsme začali s klasicky českými dezerty a dneska v nich budeme pokračovat. Věnečky zná asi každý. Nejde o žádný zázrak, ale věřím, že některým z vás se recept na ně bude hodit. Já osobně jsem vyzkoušela hned několik předpisů, než jsem našla takový, který by mi vyhovoval. […]
Představte si klasickou českou pohádku, Honzu, který jde právě do světa a na zádech má puntíkatý ramec plný tradičních buchet. Přesně takové si dnes připravíme. Tak s chutí do toho! Jedná se o klasické kynuté těsto, které si můžete připravit buďto v domácí pekárně a nebo ručně. Pokud zvolíte druhou […]
Příprava králíka není úplně jednoduchou záležitostí. Králičí maso je velmi jemné a je potřeba s ním zacházet šetrně. Při přípravě masa je potřeba přizpůsobit délku tepelné úpravy tomu, zda máte králíka od domácího chovatele nebo z nějakého veřejného zdroje, například supermarketu. Pokud se jedná o maso ze soukromého chovu, králík […]
Určitě to taky znáte. Ohlásí se návštěva a vy rychle nevíte, co byste pro ni připravili jako pohoštění. Tenhle recept jsem si oblíbila už před mnoha lety a jednou za čas ho s chutí připravím. Receptů na šlehačkové rolády existuje nezpočet, ale né v každé chybí úplně mouka. Co vy? […]
Už mi přišly Brandnooz boxy, které stály opravdu za to a také takové, které mi vlastně vůbec nic krom mírného pocitu rozhořčení nedaly. Bohužel musím říct, že ten lednový se řadí do druhé skupiny. Pojďme si ukázat, proč. Na začátek musím uvést, že mi box dorazil opět s denním zpožděním. […]
