Právě nyní nastalo období, kdy se na stromech začínají modrat chutné a sladké švestky. Povidla jsou jistě první produkt, který každého kuchaře při pohledu na tohle ovoce napadne. Dnes si ukážeme, jak si jejich přípravu trošku ulehčit a vynecháme otravné míchání. Švestky si opláchneme, vypeckujeme a dáme do opravdu velkého […]
Je až neuvěřitelné, jak moc rychle ten čas utíká. V neděli uběhly již dva měsíce od chvíle, kdy jsem poprvé uviděla mého malého Alexe. Stejně jako minulý měsíc vám i tentokrát přináším report o tom, co všechno se během posledních čtyř týdnů událo. Nejprve uvedu několik údajů. Na konci 1. […]
Receptů z tuzemského sezonního ovoce jsme si již představili mnoho, nyní si ukážeme přípravu dezertu z něčeho trochu exotičtějšího – fíků. Nejprve si připravíme fíkové pyré. Fíky podle potřeby zbavíme slupky a namixujeme je najemno. Do mísy si dáme med, máslo, vejce a důkladně prošleháme tak, aby se nám směs […]
Každoročně řešíme doma stejný problém. Co dělat s velkými přerostlými cuketami, které ve spíži jenom překáží? Dnes vám přináším tip na to, jak je zpracovat a klidně i uskladnit na zimu, kdy nám bude zelenina ze zahrádky již více vzácná. Pro ty, jenž nepreferují psané recepty, jsem tentokrát připravila i […]
Ikdyž s počátkem července začala okurková sezona, ani v tomto měsíci nechyběla krabička plná potravinových produktů. Tentokrát bylo množství obsažených vzorků nižší, ale neubralo jim to na zajímavosti. Krabička ukrývala hned dva >>mlsací<< produkty. Prvním z nich byla novinka od Oreo – sušenky s čokoládovou náplní. Oreo mám ráda, s […]
